Профилактика ожирения и артериосклероза при помощи правильного питания

Человеку, для того чтобы быть здоровым, необходимо правильно питаться. Веками люди отбирали растения и животных пригодные для употребления в пищу. Это такие продукты, как овощи, фрукты, злаковые культуры, зелень. Свежее мясо, рыба и морепродукты также заняли своё, немаловажное место в пищевом рационе человека. Для питания детей и пожилых людей большое значение имеют молоко и молочные продукты. Самой полезной и здоровой является натуральная пища.

К сожалению, в наше время недобросовестные производители стали портить натуральные продукты. Наши магазины наполнены исскуственной едой. В колбасу и мясные полуфабрикаты вместо мяса добавляют сою и костную муку. Для вкуса применяют вкусовые добавки. Рыбу коптят вредной для здоровья жидкостью, называемой жидким дымом.

Вместо масла нам предлагают транс-жиры, которые содержатся в спрэдах и маргаринах. А ведь транс – жиры не перевариваются организмом человека, употребление их в пищу приводит к ожирению и болезням.

Сыр и сметану вообще производят из чего угодно кроме молока. Очень вредными являются майонезы, это почти всегда чисто исскуственная смесь. Все продукты, продаваемые в супермаркетах, наполнены красителями и консервантами.

Неправильное питание приводит к ожирению, артериосклерозу и ряду связанных с этими явлениями заболеваний. Страдает сердечно – сосудистая система, пищеварительный тракт, печень и другие внутренние органы.

В древние времена говорили, что человек состоит из того, что он ест. Но в современном мире большинство людей не имеют возможности питаться натуральными продуктами. Пищевая промышленность даже самых развитых стран, таких как США, предлагает покупателям вредные продукты. Массовая тенденция к ожирению среди населения, результат употребления в пищу транс – жиров и продуктов фастфуда.

Наши производители тоже преуспели на этом поприще. Красивые упаковки радуют глаз покупателя, но их содержимое оставляет желать лучшего. Фирмы, торгующие натуральными продуктами, встречаются, но очень редко.

При выборе продуктов запоминайте фирму производителя. Если товар оказался плохим, больше его не покупайте и знакомым не советуйте. Ведь если мы не будем покупать такие пищевые подделки, то и производить их станут меньше.

Большое распространение, как за границей, так и у нас получила так называемая быстрая еда. Шаурма, сомнительные чебуреки, продукты фастфуда содержат в себе канцерогены, убивающие наш иммунитет. Чипсы, сухарики, лапша быстрого приготовления содержат в себе вредные добавки, что приводит к заболеваниям желудка и кишечника.

Так, где же выход из этой ситуации, чем питаться, чтобы сохранить здоровье? К счастью, у нас ещё есть возможность питаться натуральными продуктами. Купите для своей семьи свежее мясо, рыбу, овощи и фрукты. Их можно купить на рынке и приготовить самостоятельно много вкусных и полезных блюд.

Введите в свой рацион каши из риса, гречки, пшена. Употребляйте в пищу фасоль, горох, кукурузу. Неплохим продуктом являются яйца и блюда из них. Домашняя выпечка тоже принесёт больше пользы.

Будет очень хорошо, если Вы вырастите на личном огороде и в саду свои овощи и фрукты. Они гарантированно будут без лишних нитратов и ядохимикатов. Употребляйте в пищу больше овощных салатов с растительным маслом.

Питание натуральными продуктами поможет Вам избежать многих болезней. Питайтесь правильно, и Вы сохраните здоровье и продлите вашу жизнь.